Kamis, 06 Agustus 2015

Resap Pancake Durian Medan

Resap Pancake Durian Medan


Cemilan merupakan salah satu jenis makan yang tak boleh kita tinggalkan. Dengan banyak farian, bentuk , dan rasanya yang beraneka ragam kita tak akan bosan mencicipinya. Cemilan juga berfungsi sebgai pengganjal perut kita saat lapar/. Kali ini kita akan membahas resep pancake yang akan disatukan dengan dyrian. Makasan yang bersal dari Medan iki memiliki cita rasa yang sangat lezat. Dengan cara membuatnya yang mudah , Anda bisa membuatnya dirumah dengan bahan bahan yang mudah di dapatkan dipasar/ Berikut ini cara membuat dan bahan bakunya.

Bahan Baku :
  • 250 gram tepung terigu
  • 1/4 sdt pasta pandan
  • 2 biji buah durian yang diambil dagingnya saja
  • 1 sdt garam
  • 2 butir telur
  • 250 gram krim kocok, kocok sampai kaku
  • 550 ml santan kental
Cara Membuat :
  • Campurkan tepung terigu, garam dan telur lalu aduk sampai merata
  • Tambahkan santan secara perlahan sampil diaduk sampai merata
  • Masukan pasta pandan dan aduk lagi sampai merata
  • Siapkan teflon yang diolesi dengan mentega
  • Dadar tipis adoan dan masak sampai matang
  • Isi dengan krim kocok lalu taruh daging durian diatasnya dan lipat sampai tertutup semua
  • Dinginkan dalam lemari es selama 15 menit
  • Siap disajikan

Senin, 03 Agustus 2015

Resep Sausage Bread

Resep Sausage Bread


Cemilan merupakan salah satu makan yang tidak boleh di remehkan. Karena cemilan sendiri memiliki salah satu manfaat bagi kita, yaitu sebagai pengganjalperut disedang lapar. Dengan beragam bentuk dan rasa camilan membuat Anda tidak akan bosan menikmatinya. Kali ini kita akan membuat resep sausage bread yang memiliki rasa yang begitu menarik. Berikut ini cara membuat dan bahan bakunya.
Bahan Baku :
  • 16 buah sosis
  • 210 ml susu coklat hangat
  • 1 butir telur
  • 60 gram butter
  • 1 sdt garam
  • 50 gram gula
  • 450gram tepung serba guna
Cara Membuat :
  • Masukan yeast ke dalam susu diamkan sampai berbusa
  • Campurkan teoung , gula, garam lalu aduk sampai merata
  • Masukan butter ke adonan tepung, remas remas sampai menyatu
  • Masukan telur aduk sampai merata
  • Masukan susu yang dicampur yeast lalu aduk sampai merata dan diamkan 20 menit, kempeskan lalu diamkan lagi selama 20 menit
  • Bentuk adonan memanang lalu letakkan sosis ditengahnya
  • Diamkan lagi selama 20 menit
  • lalu panggang selam 15 menit siap dihidangkan

Resep Kue Vanilla Clafouties

Resep Kue Vanilla Clafouties 


Jika Anda pernah merasakan Makanan ini, mungkin Anda merasakan Makanan ini di luar negeri atau di hotel berbintang di Indonesia. Makanan ini sangat jarang kita jumpai di Indonesia, jika Anda ingin mencoba makanan ini Anda perlu membaca dan mempraktekan Resep ini dan mencobanya di dapur kesayangan Anda. Kue ini sudah sangat terkenal di luar negeri apalagi di Eropa dan Amerika, kue ini hampir sama dengan kue pie namun lenih lezat dan enak kue ini karena berbagai macam isian dari kue ini yang membuat Kue ini semakin enak dan istimewah tentunya. Inilah bahan-bahan dan cara membuat Kue Vanilla Clafouties 

Bahan Utama : 
  • 375 gr tepung  terigu protein tinggi 
  • 140 gr mentega 
  • 130 gr gula icing 
  • 1 btr telur ayam 
Bahan Isi : 
  • 300 gr kurma tanpa biji (potong-potong)
  • 340 ml susu segar 
  • 260 ml krim kental 
  • 200 gr gula pasir
  • 30 gr tepung terigu 
  • 6 btr telur ayam 
Cara Membuat Kue Vanilla Clafouties : 
  1. Pertama-tama bahan utama, kcook mentega dan gula hingga lembut dan putih, kemudian masukkan telur dan kocok kembali hingga rata 
  2. Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil di aduk terus menerus 
  3. Lalu ambil adonan, pipihkan adonan di atas plastik lalu letakkan dalam cetakan pie yang telah di olesi margarin terlebih dahulu, kemudian sisihkan 
  4. Untuk bahan isi, kcook telur dan gula hingga gula tercampur rata dan larut 
  5. Kemudian masukkan krim kental, tepung dan susu segar secara bergantian dan terus di aduk hingga semua tercampur rata 
  6. Tuangkan kurma di atas adonan pertama kemudian tuangkan adonan kedua, kemudian pamggang dalam oven bersuhu 160 derajat celcius selama 1 jam hingga matang kemudian angkat 
  7. Sajikan

Minggu, 02 Agustus 2015

Resep Sehat Frittata khas Italia

Resep Sehat Frittata khas Italia


Mungkin Anda belum menganl Makanan ini, makanan khas Italia ini memang sulit kita temui di Indonesia namun di negara asalnya Makanan ini sangatlah populer. Makanan yang hampir mirip bentuknya dengan Pizza ini memang termasuk dalam Makanan sehat dan sangat pas untuk Anda sedang diet, di sajikan untuk Cemilan bersama keluarga dan kerabat dekat Ada juga sangat cocok. Saya akan memberikan Resep nya kepada Anda supaya Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, inilah bahan-bahan dan cara membuat Frittata khas Italia

Bahan Utama : 
  • 4 buah sosis sapi (potong bulat, 1 cm)
  • 4 btr telur (kocok lepas)
  • 50 gr keju cheddar (parut)
  • 1 sdt seledri (cincang)
  • 1/2 buah bawang bombay (potong dadu)
  • Margarin secukupnya 
Bahan lain : 
  • Saus sambal secukupnya 
  • Saus tomat secukupnya 
Cara Membuat : 
  1. Pertama-tama panaskan terlebih dahulu margarin, kemudian tumis bawang bombay hingga harum dan layu 
  2. Masukkan potongan sosis sapi aduk hingga rata 
  3. Kemudian masukkan telur, seledri cincang dan parutan keju cheddar masak hingga matang dan berubah warna, angkat 
  4. Sajikan

Resep Gado-Gado Pelangi

Resep Gado-Gado Pelangi


Hai Bunda, untuk mengisi luang waktu Anda, bagaimana jika mencoba membuat masakan untuk keluarga, dan kali ini kami akan mengajak Anda untuk membuat masakan Gado-Gado Pelangi yang mungkin masih terdengar sangat asing di telinga Anda. Gado-Gado yang satu ini sangat berbeda dengan gado-gado yang biasanya Anda beli di pedagang kaki lima atau warung terdekat dirumah Anda.

Gado-gado yang satu ini memiliki tampilan yang dirancang hampir sama dengan pelangi, maka dari itu menu masakan yang satu ini dinamakan Gado-Gado Pelangi. Citarasa dari masakan yang satu ini sudah tidak diragukan lagi. Boleh dicoba dan dibandingkan dengan gado-gado yang lainnya.

Berikut ini akan kami paparkan bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat resep Gado-Gado Pelangi tersebut. Simak ulasan berikut ini.

Bahan :
  • 150 gr kacang panjang, dipotong 2 cm
  • 100 gr jagung pipil
  • 2 ikat kangkung, siangi, direbus
  • 150 gr wortel, diiris korek api, direbus
  • 50 gr kerupuk kanji goreng
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • 2 ikat bayam merah, siangi, rebus
  • 1 buah tahu cina, goreng
  • 75 gr taoge, diseduh
  • 200 gr tempe, goreng
Bahan Saus :
  • 175 gr kacang mede goreng
  • 150 ml air
  • 5 buah cabai rawit, direbus
  • 2 buah jeruk limau, peras airnya
  • 3 siung bawang putih, goreng
  • 3/4 sdt garam
  • 4 sdt gula merah sisir
  • 2 sdt air asam dari 1 sdt dan 2 sdm air
Cara Membuat Gado-Gado Pelangi :
  1. Membuat Saus : Pertama haluskan bawang putih, garam, gula merah, cabai rawit, dan kacang mede hingga benar-benar halus, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diulek hingga halus, kemudian tuangkan air asam, aduk-aduk sampai rata dan masukkan air jeruk limau, aduk lagi hingga rata.
  2. Kemudian tatalah kacang panjang, kangkung, taoge, tempe, tahu, jagung pipil, bayam merah, dan wortel di ring bulat sambil ditekan-tekan.
  3. Setelah itu keluarkan dari ring bulat, dan jadilah bentuk bulat.
  4. Gado-Gado Pelangi siap untuk disajikan bersama saus, kerupuk kanji, dan taburan bawang merah goreng.
Untuk 4 porsi

Sabtu, 01 Agustus 2015

Resep Donat Kentang Toping Hazelnut dan Blackforest

Resep Donat Kentang Toping Hazelnut dan Blackforest


Cemilan merupakan salah satu makan yang tidak bisa kita lewatkan. Dengan rasa yang beragam membuat kita tak bosan untuk mencicipi cemilan beraneka ragam. Salah satunya adalah donat, jajanan satu ini adalah salah satu jajanan yang mendunia. Dengan rasa kuenya yang begitu renyah dan bentuknya berbentuk cincin membuat orang tergila gila. Donat pun merupakan salah satu resep yang begitu mudah untuk Anda buat di rumah. Kali ini donat akan dilumuri dengan coklat hazelnut dan ditaburi dengan wafer yang di hancurkan. Berikut ini ulasan bahan baku dan cara membuatnya.

Bahan Baku :
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm margarin
  • 2 butir kuning telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 75 gram gula halus
  • 50 gram susu bubuk
  • 6 gram ragi instan ( fernipan )
  • 100 gram kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • Air secukupnya
  • Coklat hezelnut batang yang dilelehkan secukupnya
  • Wafer yang telah dihancurkan sampai meremah secukupnya
Cara Membuat :
  • Aduk tepung terigu , susu bubuk , gula , baking powder dan radi dalam wadah lalu aduk sampai merata
  • Lalu masukan kentang yang telah di kukus dan dihaluskan tadi aduk sampai merata
  • Kocok kuning kuning telur lalu masukan dalam adonan 
  • Aduk sampai merata sambil memasukan sedikit demi sedikit air sampai kalis
  • Masukan garam dan margarin , aduk sampai kalis
  • Tutup wadah dengan kain basah selama 30 menit
  • Lalu ambil sedikit adonan lalu buat bulatan kecil sampai semua adonan habis
  • Letakkan di atas nampan lalu tutupi dengan kain basah selama 15 menit
  • Bentuk adonan seperti cincin lalu goreng adonan dengan minyak yang benar benar panas dan seluruh bagian adonan tenggelam
  • Jika sudak kecoklatan akangkat dan tiriskan
  • Oleskan semua donat dengan coklat cair hazelnut dan taburi sebagaian dengan wafer yang telah dihancurkan tadi
  • Siap disajikan




Resep Jamur Kancing Panggang Saus Pesto

Resep Jamur Kancing Panggang Saus Pesto 


Makanan satu ini memang menjadi favorit bagi penikmat kuliner, karena perpaduan antara Jamur kancing dan saus pesto membuat cita rasanya semakin lengkap dan lezat tentunya. Mungkin perpaduannya sedikit unik namun rasanya pastinya lezat dong, jika Anda bosan dengan olahan jamur yang biasa-biasa saja seperti jamur crispy atau lainnya mungkin Makanan ini sangat cocok, jika Anda ingin mencoba makanan ini saya akan memberikan Resep nya kepada Anda, inilah bahan-bahan dan cara membuat Jamur Kancing Panggang Saus Pesto 

Bahan Utama : 
  • 10 buah jamur kancing 
  • 10 buah telur puyuh 
Bahan Isi : 
  • 3 lbr daging asap (cincang halus)
  • 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
  • 2 sdm minyak zaitun 
  • 1 sdt garam 
Bahan Saus : 
  • 100 gr daun basil 
  • 175 ml minyak zaitun 
  • 150 gram keju parmesan (parut)
  • 50 gram kacang pinus 
  • 3 siung bawang putih 
  • 3 btg peterseli 
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdt merica bubuk 
Cara Membuat : 
  1. Pertama-tama untuk membuat saus, campur semua bahan saus, kemudian haluskan dan sisihkan. 
  2. Kemudian cincang halus jamur kancing tadi, campur dengan semua bahan isi kemudian aduk hingga tercampur rata
  3. Lalu masukkan bahan isian ke dalam cekungan jamur kancing, hingga semua jamur kancing terisi
  4. Pecahkan 1 bt telur puyuh di atas masing-masing adonana tadi hingga semua adonan habis
  5. Lumuri atau percikan minyak zaitun di atas adonan tadi kemudian panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 15 menit hingga telur matang, angkat
  6. Sajikan bersama saus pesto tadi

Jumat, 31 Juli 2015

Resep Sate Ikan Bumbu Carisu

Resep Sate Ikan Bumbu Carisu


Jika Anda bosan dengan sate yang hanya berbahan dasar itu-itu saja seperti sate Daging sapi, kambing atau ayam mungkin Makanan ini sangatlah cocok untuk Anda, cara membuatnya hampir sama dengan sate-sate biasa namun yang membedakan adalah menggunakan daging Ikan dan bumbu yang beda yakni bumbu carisu. Mungkin makanan ini terlihat sedikit unik namun jangan ditanya soal lagi soal rasanya tentu enak dan lezat dong, jika Anda ingin mencobanya di rumah saya akan memberikan Resep nya kepada Anda, inilah bahan-bahan dan cara membuat Sate Ikan Bumbu Carisu 

Bahan-bahan : 
  • 400 gr daging ikan patin (potong 3x3 cm)
  • 50 gr saus carisu 
  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 2 cm jahe (parut)
  • 2 sdt teh angkak (seduh dengan air mendidih, haluskan)
  • 1 sdm madu 
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm saus tiram 
  • 1 sdt bumbu ngohiong 
  • 1 1/2 sdm gula pasir 
  • 1/4 sdt merica bubuk 
Cara Membuat : 
  1. Pertama-tama campur bawang putih, saus carisu, madu, teh angkak, jahe, bumbu ngohiong, saus tiram, minyak wijen, gula pasir, merica bubuk dan garam dan aduk hingga rata 
  2. Lumuri daging ikan yang telah di potong-potong tadi dengan bumbu diatas lalu diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap 
  3. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate 
  4. Lalu akar di atas pan, atau panggangan untuk sate biasanya, bakar hingga berubah warna dan matang, Angkat 
  5. Sajikan 

Kamis, 30 Juli 2015

Resep Muffin Wortel Keju

Resep Muffin Wortel Keju


Hai bunda kali ini kami akan mengajak bunda untuk membuat kue Muffin Wortel Keju, cara membuatnya tidak begitu rumit alias mudah, dan bahan-bahan yang diperlukan cukup terjangkau. Bagi Anda yang ingin membuat kue yang satu ini untuk suguhan dirumah atu bisa juga untuk suguhan teman-teman yang akan berkunjung kerumah.

Dan kali ini kami akan menyimpulkan cara membuat dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue yang satu ini.
Alangkah baiknya jika Anda cukup teliti dalam membuat kue.

Cita rasanya sudah tidak diragukan lagi, dijamin deh mereka yang telah mencicipi kue yang satu ini langsung suka dan ingin menghabiskan kue yang satu ini, hehe.

Bahan :
  • 280 gr tepung protein sedang
  • 200 ml susu cair
  • 100 gr wortel, parut
  • 2 sdm gula pasir halus
  • 1 sdm baking powder
  • 1 butir telur
  • 50 gr keju cheddar, parut
  • 2 sdm mentega tawar, dilelehkan
  • 1/2 sdt garam
Cara Membuat Muffin Wortel Keju :
  1. Pertama-tama ayaklah tepung terigu dan baking powder, lalu masukkan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
  2. Kemudian kocok lepas telur, susu, garam, dan mentega leleh, lalu tuang sedikit demi sedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk-aduk hingga rata, kemudian tambahkan keju dan wortel, aduk hingga rata.
  3. Setelah itu tuangkan sedikit kedalam cetakan muffin pendek lebar yang dialasi dengan cup kertas.
  4. Terakhir, ovenlah menggunakan api bawah suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang.
Untuk 10 buah

Rabu, 29 Juli 2015

Resep Banana Roll French Toast

Resep Banana Roll French Toast


Pada kali ini kami akan mengajak Anda semua untuk membuat camilan yang biasanya sangat pas jika disajikan pada saat sarapan pagi sudah tiba. Resep yang kami bawakan kali ini adalah Banana Roll French Toast. citarasa dari hidangan yang satu ini cukup enak dan tidak akan mengecewakan jika Anda membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan yang satu ini cukup praktis, dan cara membuatnya tidak begitu rumit. Jadi Anda tidak perlu kebingungan harus menghidangkan makanan apa untuk keluarga Anda dirumah pada saat keluarga Anda sudah menantikan makanan yang Anda bawakan.

Langsung aja deh, simak bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya dibawah ini.

Bahan :
  • 6 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 3 buah pisang ambon, dipotong 2 bagian
Bahan Pencelup :
  • 2 butir telur
  • 75 ml susu cair
  • 50 gr mentega untuk menumis
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdm gula pasir
Bahan Taburan (aduk rata) :
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 50 gr gula pasir halus
Cara Membuat Banana Roll French Toast :
  1. Membuat Bahan Pencelup : kocok lepas telur, gula pasir, dan garam, lalu masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata.
  2. Kemudian celupkan roti satu persatu dan letakkan pisang, lalu gulung.
  3. Setelah itu tumislah dengan mentega, bolak-balik hingga warnanya kecoklatan, kemudian berilah bahan taburan.
Untuk 6 buah

Selasa, 28 Juli 2015

Resep Martabak Mini Udang Spesial

Resep Martabak Mini Udang Spesial


Siapa sih yang tak pernah mencicipi sajian martabak, martabak biasanya dapat di buat camilan dan juga bisa di buat sebagai bahan pelengkap makanan. Dan untuk kali ini kami akan mengajak Anda membuat martabak, namun martabak kali ini berbeda dengan martabak yang biasanya kita beli di pinggir jalan ataupun di resto-resto, martabak yang satu ini dilengkapi dengan bahan utama udang yang dapat membuat martabak yang satu ini menjadi spesial.

Cara membuat martabak kali ini hampir sama seperti halnya martabak yang biasanya kita jumpai, cara pembuatannya cukup mudah dan bahan-bahannya tidak begitu rumit bisa diartikan sangat praktis.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat resep martabak yang satu ini, langsung aja deh berikut ini akan kami paparkan bahan-bahan dan cara pembuatannya, simak ulasan berikut ini.

Bahan :
  • 7 buah kulit lumpia import besar, dipotong menjadi 4 bagian
Bahan Isi :
  • 200 gr udang api-api kupas
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 1 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
Bahan Pelengkap :
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 butir telur
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
Cara Membuat Martabak Mini Udang Spesial :
  1. Pertama, tumislah bawang bombay dan bawang putih sampai baunya harum, lalu tambahkan udang, aduk-aduk sampai warnanya berubah, kemudian tambahkan saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, gula pasir, dan garam, aduk-aduk hingga tercampur rata, sesudah itu tambahkan minyak wijen, aduk lagi hingga rata.
  2. Kemudian kocoklah telur ditambahkan daun bawang dan bahan isi, aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan merica bubuk dan garam, aduk lagi hingga rata.
  3. Setelah itu ambilah selembar kulit lumpia, lalu berilah isi, lipat sampai bahan isi tertutup, kemudian gorenglah hingga matang dan warnanya coklat keemasan.

Senin, 27 Juli 2015

Resep Sup Ayam Kacang Merah

Resep Sup Ayam Kacang Merah


Hai bunda kali ini kami akan berbagi resep Sup Ayam Kacang Merah. Menu yang satu ini cukup banyak di gemari oleh semua orang. Cara membuat menu yang satu ini cukup mudah dan rasanya sudah tidak diragukan lagi, bahan-bahannya juga tidak begitu sulit dicari dipasar ataupun supermarket terdekat. 

Menu yang satu ini sangat tepat jika disajikan saat sarapan pagi ke keluarga tercinta Anda. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sajian yang satu ini dan untuk memberi menu baru ke keluarga Anda, langsung aja intip bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya dibawah ini.

Bahan :
  • 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 20 bagian
  • 100 gr wortel, diiris serong
  • 100 gr lobak, iris bulat
  • 100 gr kacang merah segar, direbus hingga empuk
  • 1.500 ml air
  • 1 batang daun bawang, potong 2 cm
  • 1 batang daun seledri, ikat
  • 1/2 sdm minyak untuk menumis
  • 2 sdm garam
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 butir bawang merah, iris halus
  • 1/4 sdt merica bubuk
Cara Membuat Sup Ayam Kacang Tanah :
  1. Pertama, rebuslah air, lalu masukkan ayam, bawang putih, dan bawang merah hingga baunya harum, dan ayam menjadi empuk.
  2. Kemudian tambahkan kacang merah, wortel, daun bawang, lobak, dan seledri, masaklah hingga mendidih dan empuk.
  3. Setelah itu masukkan merica bubuk dan garam, masaklah hingga matang, menjelang di angkat masukkan daun bawang, aduk lagi hingga tercampur rata.
Untuk 8 porsi

Resep Blueberry Cheese Tart

Resep Blueberry Cheese Tart


Cemilan merupakan salah satu makanan yang sangat digemari di bernagai kalangan. Dengan rasanya yang beraneka ragam dan rupanya yang menawan dapat membuat daya tarik tersendiri dan membuat hari Anda akan lebih bersemangat. Kali ini kita akan membuat resep pie yang di dalamnya memiliki banyak rasa. Dengan selai blueberry yang ditutupi dengan cheese cream akan membuat lidah Anda bergoyang. Menu kali ini sangat cocok Anda santap saat menjelang sore dengan ditemani oleh segelas teh manis. Denagn cara membuatnya yang begitu mudah Anda dapat membuatnya dirumah. Bahan bakunya pun mudah didapatkan disekitar kita. Berikut ini ulasan bahan baku dan cara membuatnya

Bahan Baku :
  • 1/2 sdt garam
  • 300 gram tepung terigu 
  • 1 butir telur
  • 50 gram gula halus
  • 170 gram margarin 
Bahan baku Filling :
  • 1/2 sdt vanilla essence
  • 50 gram gula halus 
  • 1 butir telur
  • 250 gram cream cheese
  • Selai Blueberry 
Cara Membuat :
  • Campurkan tepung terigu , garam , dan tepung terigu. Lalu tambahkan margarin dan aduk sampai berbentuk butir butir 
  • Lalu masukan telus aduk sampai merata lalu bentuk bola
  • Bungkus adonan dengan cling wrap, kemudian masukan dalam kulkas selama 30 menit 
  • Cetak satu persatu kulit pie , lalu panggang dalam suhu 170 C selama 25 menit hingga matang 
  • Untuk filling kocok cream cheese dan gula halus sampai merata 
  • Tambahkan telur dan vanilla kocok sampai merata 
  • Sisihkan 1 sdm adonan lalu beri pewarna makanan ungu utuk membuat motif
  • Masukan 1 sdt pada kulit pie, lalu masukan filling cheese dalam piring bag lalu semprotkan diatas selai blueberry hingga hampir memenuhi kulit pie 
  • Untuk motif bisa sesuai selera
  • Masukan dalam oven selam 15 menit dalam suhu 160C
  • Siap dihidangkan

Minggu, 26 Juli 2015

Resep Choco Banana Waffle With Vanilla

Resep Choco Banana Waffle With Vanilla


Cemilan merupakan salah satu makanan yang tidak boleh kita sepelekan. Dengan rasanya yang begitu berfariasi akan membuat kita bersemangat dalam menjalankan aktifitas kita sehari hari. Cemilan juga memiliki fungsi sebagai pengganjal perut sementara disaat kita lapar. Tetapi perlu kita ingat walaupun hanya cemilan , tetap harus sehat untuk tubuh. Kaki ini kita akan membuat resep biskuit yang didalamnya terdapat buah pisang. Dengan rasa vanila dan varian krim coklat diatasnya akan membuat hari hari Anda lebih berwarna dan penuh rasa .

Dengan cara membuatnya yang mudah dan cara membuatnya yang simple , Anda bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa kesulitan. Bahan bakunya pun mudah ddapatkan di sekitar kita. Berikut ini cara membut dan bahan bakunya 

Bahan :
  • 50 gr tepung terigu protein tinggii
  • 150 gr tepung terigu protein sedang
  • 4 gr baking powder 
  • 15 gr butter (lelehkan)
  • 25 gr gula pasir
  • 1 bh telur
  • 95 gr pisang
  • 40 gr susu kental manis
  • 175 gr susu cair
  • 1 sdm vanilla oil
Bahan Topping :
  • 45 gr coklat (lelehkan)
Cara Membuat :
  • Pertama Kocok telur, gula lalu masukkan pisang, kocok sampai pisang hancur
  • Tuangkan susu cair, susu kental manis aduk. Masukkan butter dan vanilla oil 
  • Masukkan tepung terigu protein tinggi dan sedang lalu tambahkan  baking powder sembari di ayak. Aduk rata
  • Panaskan cetakan waflle, tuangkan adonan waflle, bakar sampai adonan matang, lalukan hingga semua adonan selesai
  • Hiasi dengan coklat dan tambahkan susu kental manis

Sabtu, 25 Juli 2015

Resep Roti Ubi Ungu Filling Coklat

Resep Roti Ubi Ungu Filling Coklat 
 

Cemilan merupakan salah satu menu yang digemari berbagai kalangan. Dengan rasanya yang begitu beragam banyak resep cemilan yang menarik. Tetapi perlu Anda ketahui walaupun hanya cemilan , harus menyehatkan bagi tubuh kita. Kali ini kita akan membuat resep roti yang barbahan dasar ubi ungu dengan filling coklat. Dengan cara membuatnya yang begitu mudah Anda bisa membuatnya dirumah dengan santai. Bahan bakunyapun mudah Anda temui disekitar kita. Berikut ini ulasan bahan baku dan cara membuatnya

Bahan Baku : 
  • 1/2 sdt garam 
  • 15 gram margarin 
  • 4 buah kuning telur
  • 100 gram gula pasir 
  • 75 gram susu bubuk
  • 200 gram ubi ungu yang dikukus dan dihaluskan 
  • 100 gram tepung terigu serbaguna
  • 400 gram tepung terigu protein tinggi 
  • 200 ml air hanat 
  • 11 gram ragi instan 
Bahan Baku Filling Coklat :
  • 150 gram dark cooking coklat 
  • 100 gram susu cair 
  • 50 gram whipcream bubuk 
Cara Membuat :
  •  Filling coklat : Campur krim bubuk dan susu cair lalu masak di atas kompor hingga muncul gelembung" kecil, jangan sampai mendidih .Matikan api masukkan coklat yang sudah di potong kecil" aduk rata sampai coklat mencair lalu simpan dalam kulkas
  • rendam ragi di dalam air hangat selama 15 sampai berbusa
  • Masukkan ubi ungu halus, terigu, susu bubuk dan gula pasir kedalam mesin mixer roti. Aduk rata, masukkan kuning telur dan air ragi. Nyalakan mixer dan tambahkan garam aduk sampai adonan kalis dan elastis
  • Tutup dengan kain lembap, fermentasikan selama 1 jam
  • Setelah mengembang, kempeskan adonan, timbang @30 gr, bulatkan, letakkan di loyang ber oleskan margarin selama 10 menit
  • Ambil adonan, bentuk bulat pipih,gores tepi seperti arah mata angin, isikan filling coklat di tengah, lalu lipat adonan membentuk kelopak bunga, letakkan kembali pada loyang, lalukan sampai semua adonan selesai.
  • Oless dengan kuning telur, panggang selama 12 - 15 menit dengan suhu 200 'C, lalu angkat dan oleskan mentega

Jumat, 24 Juli 2015

Resep Oatmeal Cry Fruit Cookies

Resep Oatmeal Cry Fruit Cookies 


Cemilan merupakan salah satu makanan yang sangat penting bagi kita. Dengan rasanya yang bisa menggugah selera , cemilan juga memiliki manfaat bagi tubuh kita. Yaitu mengganjal perut kita disaat kita lapar. Tetapi perlu Anda ketahui walaupun kita mengkonsumsi cemilan , tetapai cemilan itu harus sehat bagi tubuh kita. 

Dengan cemilan yang mendukung kesehatan kita , kali ini kita membuat resep yang menggunkan bahan baku Oatmeal sebagai bahan bakunya. Karena Oatmeal merupakan bahan baku yang menyekatkan tubuh kita dan yang palinh penting tidak menimbulkan obesitas.

Dengan cara membuatnya yang begitu mudah dapat Anda buat dirumah untuk cemilan keluarga. Bahan bakunya pun begitu mudah kita jumpai. Berikut ini ulasan bahan baku dan cara membuatnya 

Bahn Baku :
  • 1 sdt vanilla cair 
  • 50 gram kismis 
  • 100 gram dryfruit
  • 90 gram oatmeal 
  • 1/2 sdt baking powder 
  • 75 gram tepung terigu 
  • 1 butir telur 
  • 50 gram butter 
  • 120 gram mentega 
  • 125 gram gula pasir 
Cara membuat : 
  • Kocok telur , mentega , vanilla , butter , gula sampai lembuat
  • Kemudian masukan baking powder , tepung terigu , oatmeal secara berlahan lalu aduk sampai merata 
  • Setelah itu tambahakan buah buahan kering dan kismis lalu aduk sampai merata 
  • Betuk adonan seperti lingkaran kecil lalu masukan dalamopen yang sudah panas selama 20 menit 
  • Siap disajikan 

Kamis, 23 Juli 2015

Resep Cheese Cake

Resep Cheese Cake


Cheese Cake merupakan makanan Cake yang sangat spesial bagi keluarga. Dengan tekstur Cakenya yang begitu padat dengan full cream cheese sangat menggoda lidah. Dengan rasanya yang begitu lezat membuat resep ini sangat di gemari , terutama dikalangan ibu-ibu dan remaja. Resep berikut ini juga bisa dijadikan menu cemilan kita disaat senggang ataupun istirahat. Dengan rasanya yang begitu creamy membuat hari Anda akan lebih bersemangat.

Kali ini kita akan membuat Cheese Cake dengan paduan biskuit oreo yang telah dihancurkan. Dengan rasa biskuit oreo yang begitu manis akan berpadu dengan rasa Cheese Cake yang begitu creamy. Cara membuatnya pun mudah dan tak permu membuang banyak waktu. Bahan bakupun mudah didapatkan di sekitar Anda. Berikut ini cara membuat dan bahan baku sebagai berikut

Bahan Baku Dasar : 
  • 40 gram butter yang dilelehkan 
  • 12 buah oreo yang dibuang creamnya dan dihaluskan
Bahan Baku Isi :
  • 8 buah oreo yang dibuang creamnya dan dihaluskan
  • Sedikit vanilla essence 
  • 5 gram gelatin
  • 50 ml air 
  • 40 gram skm 
  • 200 gram whipping cream 
  • 200 gram cheese cream 
Bahan Baku Topping :
  • 3 buah oreo yang dibuang creamnya dan dihaluskan
Cara Membuat :
  • Campurkan semua bahan baku dasar sampai merata 
  • Tuangkan pada loyang sampai padat dengan cara ditekan tekan 
  • Dinginkan di freezer
  • Untuk isi larutkan galetin dalam air panas 
  • Kocok cream cheese hingga creamy dan lembut kemudian masukan galetin , gula , air jeruk lemon , vanilla essence aduk sampai merata , sisihkan 
  • Kocok whip cream hingga mengembang 
  • Campur adonan whipped cream ke dalam adonan cream cheese 
  • Masukan oreo lalu aduk dan jangan sampai cream kempes 
  • Tuangkan adonan keloyang ratakan dan dinginkan di freezer selama 4 jam 
  • Keluarkan dari loyang dan beri toping diatasnya 
  • Siap disajikan 

Rabu, 22 Juli 2015

Resep Pome Punch Lidah Buaya

Resep Pome Punch Lidah Buaya


Minuman yang segar-segar sangat dibutuhkan disaat terik matahari sudah mulai naik yang berarti siang hari sudah datang, semua orang pasti membutuhkan minuman yang segar disaat melakukan aktivitas yang cukup menguras tenaga.

Kali ini saya akan berbagi resep minuman yang cara mengolahnya cukup mudah dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat minuman yang satu ini, minuman ini sangat tepat sekali jika Anda hidangkan kepada sibuah hati Anda disaat pulang sekolah atau suami yang sedang istirahat siang yang pulang kerumah.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat hidangan yang satu ini, langsung aja deh lihat bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya dibawah ini.

Bahan :
  • 2 kaleng soda water
Bahan Sirup :
  • 100 ml air jeruk lemon
  • 100 ml sirup pome
  • 100 gr gula pasir
  • 200 ml air
Bahan Pelengkap :
  • 300 gr lidah buaya, dipotong kotak kecil
  • 700 gr es batu
Cara Membuat Pome Punch Lidah Buaya :
  1. Pertama membuat bahan sirup, campurlah sirup pome, gula pasir, dan air, masaklah sambil diaduk-aduk sampai gula larut dan mendidih, kemudian dinginkan, sesudah itu tambahkan air jeruk.
  2. Setelah itu campurkan sirup, soda, dan bahan pelengkapnya.
Untuk 7 gelas

Jumat, 10 Juli 2015

Resep Dragon Fruit Punch

Resep Dragon Fruit Punch


Dragon Fruit ini bisa di sebut dengan buah naga, buah naga kali ini akan di olah menjadi Dragon Fruit Punch, citarasa dari hidangan yang satu ini cukup enak, dan tampilannya sangat menarik. Selain itu hidangan ini cukup sehat, dan memiliki khasiat yang banyak. Berikut ini akan kami paparkan bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. Simak ulasannya.

Bahan :
  • 300 gr es batu
  • 200 gr anggur, belah 2 bagian
  • 50 gr gula pasir
  • 1 buah naga merah, ambil dagingnya (400 gr)
  • 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
Bahan Pelengkap :
  • 330 ml kaleng minuman bersoda warna merah dingin
Cara Membuat Dragon Fruit Punch :
  1. Blender buah naga, es batu, air jeruk, dan gula pasir hingga menjadi lembut.
  2. Kemudian tuangkan air soda, aduk rata.
  3. Setelah itu tambahkan anggur, aduk sampai rata.

Rabu, 08 Juli 2015

Resep Tropical Punch

Resep Tropical Punch


Hai bunda, sangatlah cocok jika bunda menghidangkan minuman untuk buka puasa nanti, keluarga bunda pasti akan suka dengan minuman buatan bunda yang mungkin belum pernah bunda hidangkan ke keluarga bunda. Untuk kali ini kami akan mengajak bunda untuk membuat minuman yang menggunakan bahan utama jeruk. Apabila bunda memiliki banyak jeruk di rumah bunda, sangat tepat sekali jika bunda membuat minuman yang satu ini.

Minuman yang satu ini biasanya disajikan di tempat-tempat makan, karena minuman ini juga dapat menghilangkan bau makanan yang sudah kita makan, misalnya bau amis atau yang lainnya.

Cara membuat minuman yang satu ini sangat mudah, langsung saja deh membuat minuman ini, berikut ini akan kami paparkan bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. Simak ulasan berikut ini.

Bahan :
  • 200 ml jus jeruk
  • 200 ml jus jambu biji
  • 300 ml air soda
  • 200 ml jus nanas
  • 400 gr es batu
Cara Membuat :
  1. Campurlah jus jeruk, jus jambu, dan jus nanas aduk sampai tercampur rata.
  2. Kemudian tambahkan soda, lalu ambilah gelas saji dan tuangkan campuran jus tadi.
  3. Terakhir, masukkan es batu diatasnya.
Untuk 5 gelas

Selasa, 07 Juli 2015

Resep Leci And Lime Punch

Resep Leci And Lime Punch


Hai bunda, sedang apa nih? Jika bunda memiliki waktu kosong untuk mengisi hari bunda alangkah baiknya untuk membuat minuman yang segar-segar, kali ini kami akan mengajak bunda untuk membuat minuman Leci And Lime Punch yang cocok jika disajikan di buka puasa nanti.

Cara membuat minuman ini sangat mudah dan sederhana. Bahan-bahannya juga sangat praktis dan sedikit. Minuman ini menggunakan bahan utama yang berbau leci. Cita rasa dari buah yang satu ini sangat segar dan dapat menggugah stamina.

Bagi bunda yang dirumah ingin membuat minuman yang satu ini, berikut ini akan kami paparkan bahan-bahan dan cara membuatnya. Simak ulasan berikut ini.

Bahan :
  • 1 kaleng leci, tiriskan (250 gr)
  • 200 ml sirup leci
  • 330 ml ginger ale
  • 600 gr es batu
  • 3 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 300 ml air leci
  • 1 1/2 sdt selasih, direndam
Cara Membuat :
  1. Campurlah leci, air leci, sirup leci, selasih, ginger ale, dan air jeruk, aduk-aduk sampai rata.
  2. Kemudian tambahkan es batu di atasnya, aduk rata.
Untuk 10 gelas

Senin, 06 Juli 2015

Resep Rich Crispy Chocolate

Resep Rich Crispy Chocolate


Hai bunda, ada resep kue baru nih, untuk mengisi waktu yang kosong alangkah baiknya buat kue untuk keluarga dirumah yuk, sekalian buat lebaran yang akan datang. Lumayanlah nyicil sedikit-sedikit sebelum lebaran datang. Kali ini kami akan mengajak Anda untuk membuat kue yang bertema Rich Crispy Chocolate, kue yang satu ini memiliki cita rasa yang dapat membuat keluarga Anda menjadi kagum dengan kue buatan Anda setelah mencicipi kue yang satu ini. Tekstur dari kue yang satu ini sangat di kagumi banyak orang, karena.. sudah tau sendiri kan Anda pastinya?

Kue Rich Crispy Chocolate ini biasanya kita temui di saat lebaran sudah tiba, ada banyak orang yang menjual kue ini, jadi di saat lebaran banyak sekali yang menyugguhkan kue ini.

Cara membuat kue yang satu ini sangatlah mudah, tidak perlu ribet-ribet jika membuat kue yang satu ini, bahan-bahan yang diperlukan juga mudah di cari di pasar ataupun mall terdekat. Bagi Anda yang ingin mencoba resep yang satu ini, berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya. Simak berikut ini..
Bahan :
  • 250 gr coklat masak pekat, dilelehkan
  • 100 gr cornflakes, remahkan kasar
  • 100 gr wafer coklat, misal, wafer selamat, dipotong-potong
  • 50 gr rice crispy coklat
  • 50 gr sereal milo
  • 50 gr almond slice, sangrai, remahkan
  • 1 sdt wijen, sangrai
Cara Membuat Rich Crispy Chocolate :
  1.  Pertama ampurlah cornflakes, sereal, wafer coklat, kacang almond, rice crispy, dan wijen sangrai sampai rata.
  2. Kemudian, tambahkan coklat yang sudah dilelahkan. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Setelah itu sendokkan di cup kertas yang berukuran kecil. Dinginkan.
  4. Resep Crispy Chocolate siap untuk disajikan.
Untuk 55 buah

Minggu, 05 Juli 2015

Resep Profiterol Chocolate Caramel

Resep Profiterol Chocolate Caramel


Hai bunda, sedang apa nih? Ada resep kue baru nih, kali ini kami akan mengajak bunda untuk membuat kue yang bertema Profiterol Chocolate Caramel, Pasti bunda bingung dan bertanya-tanya, karena resep ini terdengar asing bagi bunda, namun bukan hanya bunda saja sih yang mendengar resep yang satu ini adalah resep kue yang jarang di temui dan jarang di dengar.

Namun menu kue yang satu ini hampir sama dengan kue sus, namun meskipun sama seperti kue sus kue yang satu ini diisi menggunakan es krim coklat dan disiram menggunakan saus Caramel. Cita rasa dari kue yang satu ini sangatlah sempurna bagi lidah, dan tampilannya membuat semua orang tergiur dan ingin mencicipinya. Jika Anda ingin membuatnya di rumah untuk keluarga tercinta, setelah ini akan kami paparkan bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.

Cara membuat kue ini cukup mudah dan bahan-bahan nya mudah dicari di pasar ataupun mall-mall terdekat. Langsung saja deh simak ulasan berikut ini.

Bahan :
  • 200 ml air
  • 200 gr telur, dikocok lepas
  • 100 gr mentega tawar
  • 125 gr tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt garam
Bahan Saus Karamel :
  • 200 ml susu cair
  • 100 gr gula pasir
  • 50 gr white cooking chocolate, potong-potong
  • 25 ml air
  • 25 gr gula pasir
  • 1 sdm maizena, dilarutkan dalam 1 sdm air
Bahan Isi :
  • 750 gr es krim coklat
Cara Membuat Profiterol Chocolate Caramel :
  1. Pertama membuat saus karamel, gosongkan gula. tambahkan air, aduk-aduk sampai rata. Angkat. Lalu rebuslah susu cair, gula pasir, maizena, dan karamel sambil di aduk-aduk sampai meletup-letup. Angkat. Masukkan white cooking chocolate. Aduk lagi sampai coklat larut. Sisihkan terlebih dahulu.
  2. Kedua, membuat sus, rebuslah mentega tawar, garam, dan air sampai mendidih. Lalu matikan api. Setelah itu masukkan tepung terigu, aduk-aduk sampai tercampur rata. Lalu nyalakan api lagi, aduk hingga kalis. Angkat, Biarkan hangat.
  3. Setelah itu tambahkan telur dan baking powder sedikit-sedikit sambil dikocok-kocok hingga rata.
  4. Sesudah itu masukkan dalam kantung plastik segitiga tanpa spuit. Kemudian semprotkan di atas loyang yang telah di olesi margarin.
  5. Oven dengan menggunakan api di bawah suhu 200 derajat celcius selama 30 menit hingga adonan matang, angkat, dinginkan.
  6. Terakhir, belah sus tidak sampai putus, lalu berikan 1/2 skup eskrim. Kemudian tatalah di atas piring saji. Siram dengan saus karamel.
  7. Profiterol Chocolate Caramel siap untuk disajikan.

Sabtu, 04 Juli 2015

Resep Brownies Kukus Cupcake

Resep Brownies Kukus Cupcake

 
Brownies merupakan cemilan yang sering kita jumpai disekitar kita . Kue ini merupakan cemilan favorit setiap orang berbagai belahan dunia . Dengan struktur kue yang lembut membuat lidah anda meleh-meleh . Menu ini cocok untuk sajian Anda di waktu sore hari dengan meminumsegelas teh hangat . Di santap bareng keluarga pun cocok .Si kecilpun pasti suka dengan jajanan seperti ini .

Dengan banyak jajanan yang tak jelas dipinggir jalan yang kita tak tau kandungannya akan sangat berbahanya untuk Anda ataupun keluarga Anda . Dengan resep ini Anda bisa membuatkan jajanan yang aman dan mudah untuk membuatnya . Bahan bahannya pun mudah untuk ditemukan . Berikut ini paparan dari bahan-bahan dan cara membuatnya . 

Bahan baku :
  • 1/2 sdt garam
  • Air secukupnya 
  • 50 gram dcc
  • 2 butir telur
  • 100 ml minyak goreng 
  • 200 gram gula pasir 
  • 1 sdt baking powder 
  • 50 gram coklat bubuk
  • 200 gram tepung terigu protein sedang 
Cara Membuat :
  • Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk , baking poeder lalu ayak . Lalu tambahkan gula pasir dan garam 
  • Kocok telur dengan minyak goreng sampai tercampur . Lalu masukan pada adonan tepung tadi . Aduk sampai merata 
  • Tambahkan dcc yang sudah cair dan tambahakan air secara perlahan . Aduk sampai sedikit mengental 
  • Kukus adonan dengan waktu 10 menit . Setelah itu siap disajikan

    Jumat, 03 Juli 2015

    Resep Kambing Bumbu Paprika Istimewah

    Resep Kambing Bumbu Paprika Istimewah


    Tentu Anda belum pernah mencoba nya kan? karena Makanan ini memang khas Eropa yang berbahan dasar daging kambing dengan paduan paprika, tentu rasa nya istimewah dong. Sekarang Anda tidak perlu repot-repot untuk membelinya ke Eropa atau ke restoran-restoran makanan Eropa di Indonesia sekaranng Anda bisa kok membuatnya sendiri di rumah jangan khawatir saya akan memberikan Resepnya.

    Daging kambing memang enak untuk di buat segala makanan karena rasa yang khas dari daging kambing itu sendiri menambah cita rasa makanannya. Cara membuatnya juga cukup mudah kok gak terlalu ribet dan susah cukup lihat dan praktekan Resep ini, inilah bahan-bahan dan cara membuat Kambing Bumbu Paprika Istimewah

    Bahan : 

    • 500 gram daging kambing, potong dadu 
    • 200 ml sour cream 
    • 100 ml air 
    • 2 buah paprika, potong kotak kecil-kecil 
    • 1/2 sendok teh paprika bubuk
    • 1 kaleng tomat, cincang halus 
    • 1 buah bawang bombay, cincang halus 
    • 100 ml sour cream, untuk siraman
    • 50 ml air 
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1 1/2 sendok makan tepung terigu 
    • 2 sendok makan minyak goreng 
    Cara Memasak : 
    1. Panaskan minyak goreng di atas wajan kemudian tumis bawang bombay hingga layu
    2. Masukkan paprika bubuk dan 50 ml air ke dalam tumisan bawang bombay tadi, tunggu hingga air mendidih
    3. Setelah mendidih masukkan daging dan garam kemudian tutup dan masak selama 10 menit 
    4. Buka tutup dan masukkan air 100 ml, paprika, tomat aduk terus kemudian masukkan tepung terigu dan sour cream aduk kembali hingga rata 
    5. Masak dan aduk hingga mebgental lalu angkat 
    6. Sajikan, siram atasnya dengan sour cream tadi 

    Kamis, 02 Juli 2015

    Resep Lidah Kucing Palem

    Resep Lidah Kucing Palem


    Menu Lidah Kucing Palem ini adalah kue kering yang biasanya disajikan di saat lebaran, kue ini adalah kue yang cukup praktis bila di sajikan ke tamu ataupun keluarga tercinta Anda. Kue kering Lidah Palem ini banyak di gemari oleh semua orang, apalagi jika disajikan ke anak-anak pasti kue ini langsung diserbu sampai habis. Kue ini mungkin banyak di jual di pasar ataupun mall, namun alangkah baiknya jika Anda membuatnya sendiri di rumah agar lebih praktis dan lebih steril.

    Cara membuat resep kue Lidah Kucing Palem ini sangatlah mudah, dan bahan-bahannya pun mudah di cari. Bagi Anda yang ingin membuat kue yang satu ini untuk di sajikan keluarga atau untuk lebaran yang akan datang, langsung aja deh intip bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya berikut ini.

    Bahan :
    • 75 gr kacang mede, disangrai, dihaluskan
    • 75 gr mentega tawar dingin
    • 75 gr margarin
    • 50 gr tepung terigu protein rendah
    • 50 gr palem, blender halus
    • 25 gr palem, blender halus
    • 25 gr susu bubuk
    • 3 butir putih telur
    • 1/8 sdt garam
    Cara Membuat :
    1. Pertama, kocoklah mentega tawar dingin, margarin, dan gula tepung selama 15 menit hingga menjadi putih, lalu masukkan kacang mede. Aduk sampai rata.
    2. Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk-aduk sampai tercampur rata.
    3. Setelah itu kocoklah putih telur dan garam hingga setengah mengembang, lalu masukkan gula palem sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
    4. Jika sudah, masukkan sedikit-sedikit adonan telur kedalam adonan mentega sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata.
    5. Sesudah itu masukkan adonan kedalam plastik yang berbentuk segitiga.
    6. Terakhir semprotkan adonan di atas loyang lidah kucing yang sudah diolesi menggunakan margarin, setelah itu ovenlah menggunakan api yang bersuhu dibawah 140 derajat celcius selama 25 menit sampai adonan matang.
    7. Lidah Kucing Palem siap untuk disajikan.

    Resep Kue Kacang Spesial

    Resep Kue Kacang Spesial 


    Kue merupakan jajan yang dapat kita jadikan pengganjal perut . Terkadang anak atau adik adik kita suka jajanan yang sembarangan di pinggir jalan tanpa tau apa kandungan dari jajanan tersebut . Dari pada membuang uang untuk jajanan yang tak jelas seprti itu lebih baik kita membuat resep Kue kacang merupakan kue yang cukup favorit bukan untuk anda . Dengan rasanya yang renyah membuat banyak penikmat dari jajanan ini .

    Jajanan ini sangat cocok untuk anda saat sore menjelang dengan seduhan teh hangat yang begitu manis . Dengan buatan sendiri dan dijamin bersih membuat anda tak segan segan menikmati jajanan ini . Berikut ini paparan bahan bahan dan cara membuatnya .

    Bahan baku :
    • 750 gram tepung terigu 
    • 1 sdt vanilli 
    • 500 gram gula pasir 
    • 1 sdm garam 
    • 500 garmkacang tanah yang dikupas
    • Kuning telur secukupnya 
    Cara Membuat :
    • Sangrai kacang , lalau blender bersama minyak 
    • Masukan gula , vanilli , garam dan tepung terigu sedikit demi sedikit 
    • Cetak sesuai selera lalu olesi bagian atas adonan dengan kuning telus . Lalu oven 15 menit 
    • Siap disajikan 

    Resep Cumi Pedas Asam Kuah kuning

    Resep Cumi Pedas Asam Kuah kuning



    Cumi merupakan bahan masakan yang mudah dijumpai . Menu salah satu seafood ini begitu enak sehingga banyak orang yang menyukainya . Dengan tekstur daging yang kenyal dengan kuah yang begitu kental membuat resep satu ini begitu nikmat . Kali ini kita akan membuat resep yang berbahan dasar cumi dengan kuah yang memiliki rasa pedas asam . Menu ini sangat cocok untuk santapan sore hari anda bersama keluarga dan membuat lidah anda manja dengan cita rasa yang nikmat .

    Cumi Pedas Asam yang Berkuah Kuning ini sangatlah nikmat disajikan dengan nasi hangat . Cara membuatnya  pun yang begitu mudah dan dapat anda praktekan sendiri dirumah . Bahan baku pun mudah didapat di pasar sekitar . Berikut ini akan kami paparkan bahan bahan yang diperlukan dan cara membuatnya .

    Bahan Baku :
    • 10 buah cabai rawit 
    • 2 sdm minyak 
    • Penyedap rasa secukupnya 
    • 1/4 gula pasir
    • 1/2 sdt garam
    • 50 ml air 
    • 4 lembar daun jeruk yang dihilangkan tulang daunya 
    • 3 lembar daun 
    • 1 batang serai yang dimemarkan 
    • 5 buah cabai merah yang dipotong miring 
    • 850 gr Cumi besar 
    Bahan yang Dihaluskan :
    • 6 siung bawang merah 
    • 4 siung bawang putih 
    • 4 buah kemiri 
    • 2 cm kunyit 
    • 2 cm jahe 
    • 2 belimbing wuluh
    Cara Membuat :
    • Bersihkan cumi dari kulitnya yang berwarna ungu lalu rendam dengan perasan jeruk nipis selama 20 menit . Lalu bilas 
    • Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan masukan daun serai dan daun jeruk 
    • Setelah itu masukan cumi , cabe rawit , cabai merah aduk sampai berubah warna 
    • Tuangkan air , gula , garam , penyedap rasa . 
    • Masak sampai airnya surut . 
    • Siap disajikan

    Resep Coffee Drop Cookies

    Resep Coffee Drop Cookies


    Hai bunda, membuat kue yuk untuk keluarga tercinta, namun bukan cuma menyenangkan keluarga loh jika Anda membuat kue, sekalian deh membuat kue untuk lebaran yang akan datang, daripada waktu kosong terbuang sia-sia. Kali ini kami akan mengajak Anda membuat kue kering yang bertema Coffe Drop Cookies, kue ini memiliki tampilan yang dapat membuat orang ingin cepat-cepat mencicipinya, cita rasa dari kue ini pun sangat enak dan renyah.

    Menu kue kering ini sudah banyak orang yang membuatnya, karena terpengaruh dari rasa dan kerenyahannya, bagi bunda yang ingin membuat kue yang satu ini langsung ajah deh intip bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. Eiitzz cara membuatnya mudah loh, dan bahan-bahannya pun mudah kok di cari di pasar atau mall terdekat. Buktiin deh ke keluarga tercinta Anda bahwa Anda adalah seorang ibu yang hebat dalam membuat resep kue yang enak.

    Bahan :
    • 200 gr tepung terigu protein sedang
    • 100 gr mentega asin
    • 100 gr margarin
    • 100 gr milk cooking chocolate
    • 100 gr choocolate chips kecil
    • 100 gr cococrunch, remas kasar
    • 100 gr kacang mede, disangrai matang, cincang kasar
    • 75 gr gula tepung
    • 20 gr maizena
    • 15 gr susu bubuk
    • 1 sdt kopi instan dan 1/2 sdt air mendidih, larutkan, dinginkan
    • 1 butir telur, kocok lepas
    • 1/2 sdt baking powder
    • 1/4 sdt teh esense kopi
    • 1/4 sdt garam
    Cara Membuat :
    1. Pertama, kocoklah mentega asin, margarin, dan gula selama 2 menit. Setelah itu masukkan milk cooking choocolate, larutan kopi, dan teh esense kopi. Kocok lagi sampai tercampur rata, lalu tambahkan telur, kocok sampai rata.
    2. Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan maizena sambil di ayak dan di aduk-aduk sampai rata.
    3. Setelah itu tambahkan kacang mede, choocolate chips, dan cococrunch. Aduk sampai rata.
    4. Jika sudah, sendokkan adonan di loyang yang sudah diolesi margarin.
    5. Terakhir ovenlah dengan menggunakan api bawah suhu 140 derajat celcius selama 25 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan.
    6. Resep Coffee Drop Cookies siap di hidangkan.

    Resep Sarapan Chessy French Toast khas Eropa

    Resep Sarapan Chessy French Toast khas Eropa


    Apakah Anda ingin mencoba sarapan ala Eropa? Jika Anda ingin mencoba untuk keluarga Anda mungkin Makanan ini sangat pas untuk di sajikan saat sarapan di pagi hari bersama keluarga tercinta Anda. Bahan dasar makanan ini adalah roti tawar yang dapat menambah energi untuk menunjang aktivitas selama seharian, serta di tambah lagi dengan keju dan irisan daging sapi membuat makanan ini begitu lezat.

    Cara membuatnya cukup mudah dan cepat kok gak lama-lama banget pokoknya pas lah bila untuk sarapan ala Eropa. Jika Anda ingi mencoba nya Anda bisa membaca dan mempraktekan Resep ini di rumah Anda dan satu lagi bahan-bahannya cukup mudah kok di dapat menjadikan makanan ini makanan favorit saat sarapan. Inilah bahan-bahan dan cara membuat Chessy French Toast khas Eropa

    Bahan :
    • 4 lbr roti tawar
    • 1 lbr bacon sapi
    • 2 sdm mentega
    • 1 btr telur (kocok)
    • 3 sdm keju mozarella
    • 1 lbr keju cheddar 
    • Tepung terigu secukupnya
    Cara Membuat : 
    1. Siapkan roi 2 lbr  lalu isi di dalamnya dengan bacon sapi dan keju lalu tutup menjadi 1 bagian
    2. Kemudian lumuri roti dengan tepung terigu lalu celup roti ke dalam telur kocok dan lumuri dengan tepug terigu lagi 
    3. Siapkan wajan dan panaskan mentega 
    4. Goreng roti tadi hingga berubah warna dan matang lalu angkat
    5. Sajikan 

    Resep Penne Saus Daging Eropa

    Resep Penne Saus Daging Eropa 


    Siapa yang tidak tahu makanan ini? Mungkin Anda juga belum tahu apakah Penne itu? Penne adalah makanan berbahan dasar Pasta yang berbentuk tabung, Makanan yang sangat populer di daratan Eropa ini memang jarang di temukan di Indonesia namun jangan khawatir bila Anda ingin memasak dan memakan makanan ini saya akan memberikan Resepnya kepada Anda supaya bisa membuatnya sendiri di rumah. 

    Cara membuat nya cukup mudah kok dan cepet lagi gak terlalu ribet-ribet amat. Kesulitan masakan ini adalah bahan-bahannya yang harus di beli di supermarket yang besar, namun jika Anda sudah mendapatkan bahan-bahannya Anda tinggal meliat resep ini pasti Anda bisa membuatnya, inilah bahan-bahan dan cara membuat Penne Saus Daging Eropa 

    Bahan : 
    • 200 gr pasta penne 
    • 50 gr keju parmesan 
    Bahan Saus : 
    • 200 gr daging sapi cincang 
    • 100 ml kaldu 
    • 1/2 buah bawang bombay cincang halus
    • 2 sdm margarin
    • 2 sdm saus tomat
    • 3 buah tomat rebus dan cincang halus
    • 4 siung bawang putih cincang halus
    • 50 gr paprika merah cincang halus
    • 1/2 sdt oregano
    • 1/2 sdt basil
    • 1/2 sdt garam
    • 1/2 sdt lada bubuk
    Cara Memasak : 
    1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum 
    2. Lalu tambahkan daging cincang aduk hingga daging berubah warna, tambahkan tomat yang telah halus, saus tomat, paprika, air kaldu aduk terus hingga mengental
    3. Lalu tambahkan oregano, basil, lada bubuk dan garam aduk lagi hingga rata
    4. Sipakan panci lalu rebus pasta penne hingga matang 
    5. Setelah matang, angkat dan tiriskan, tuang dalam piring saji lalu tuangkan saus dging di atas penne dan beri taburan keju parmesan
    6. Sajikan