Resap Pancake Durian Medan
Cemilan merupakan salah satu jenis makan yang tak boleh kita tinggalkan. Dengan banyak farian, bentuk , dan rasanya yang beraneka ragam kita tak akan bosan mencicipinya. Cemilan juga berfungsi sebgai pengganjal perut kita saat lapar/. Kali ini kita akan membahas resep pancake yang akan disatukan dengan dyrian. Makasan yang bersal dari Medan iki memiliki cita rasa yang sangat lezat. Dengan cara membuatnya yang mudah , Anda bisa membuatnya dirumah dengan bahan bahan yang mudah di dapatkan dipasar/ Berikut ini cara membuat dan bahan bakunya.
Bahan Baku :
- 250 gram tepung terigu
- 1/4 sdt pasta pandan
- 2 biji buah durian yang diambil dagingnya saja
- 1 sdt garam
- 2 butir telur
- 250 gram krim kocok, kocok sampai kaku
- 550 ml santan kental
Cara Membuat :
- Campurkan tepung terigu, garam dan telur lalu aduk sampai merata
- Tambahkan santan secara perlahan sampil diaduk sampai merata
- Masukan pasta pandan dan aduk lagi sampai merata
- Siapkan teflon yang diolesi dengan mentega
- Dadar tipis adoan dan masak sampai matang
- Isi dengan krim kocok lalu taruh daging durian diatasnya dan lipat sampai tertutup semua
- Dinginkan dalam lemari es selama 15 menit
- Siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar